もったり、きめ細やかなクレマが誘う。

 

 

テロワールを耕し、実りを祈る男達の頭には、

日に焼けたオレンジ色のターバン。

 

無数の積み上げられた豆の山から、

一粒一粒選別する女達の指先の繊細な営み。

 

 

 このカプセルには人々の計り知れない情熱と、

悠久の時が凝縮されている。

 

 

　芳醇な香りは舌の奥から心身に開放され、

どんなに踏ん張ったって、

次の私へ一瞬で持ってかれてしまうほどに酔いしれてしまう。

 

宇宙のような唯一無二の時空の始まり。

 

 

  セミナーの朝、

土を混ぜたような赤色のワンピースを選んだ私は、

その日、

初めて目にし手に触れた熟したコーヒーの赤い実に...

会えることのなかった、

戦前、コーヒーを売っていた祖父の導きを感じた。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　gaju